«Получается влажным с насыщенным сливочным вкусом». Кулинарный блогер рассказала, как приготовить манник на кефире из творога
«Очень удачный и простой рецепт. Благодаря творогу манник получается влажным с насыщенным сливочным вкусом», – описала вкус блюда блогер.
Для приготовления манника понадобятся:
- два яйца;
- 200 г сахара;
- одна ст. л ванильного сахара;
- 250 мл кефира;
- одна ч. л. соды;
- одна ст. л. уксуса;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г творога;
- 200 г манки;
- 150 г муки.
В миске соединяем сахар, ванильный сахар, яйца, кефир, растопленное сливочное масло, творог, соду, погашенную уксусом, и взбиваем блендером до однородности. В полученную массу добавляем манку, муку и замешиваем тесто.
Манник выпекаем в форме, смазанной маслом, при температуре 170 °С в течение 50 минут.
ВИДЕО
Видео: Лілія Цвіт / YouTube