Самый простой рецепт теста для чебуреков на основе воды и уксуса. Кулинар пошагово описал процесс приготовления

По словам эксперта, это один из базовых видов теста для чебуреков, для приготовления которого потребуется минимум усилий.

Продукты:

  • 500 г муки; 
  • 250 мл воды комнатной температуры; 
  • 1 ст. л. подсолнечного масла; 
  • 3 ст. л. столового уксуса 9%; 
  • 0,5 ч. л. соли.

Приготовление

  1. Смешайте воду с уксусом и добавьте соль. Хорошо размешайте. 
  2. Добавьте жидкость в заранее просеянную муку и замесите упругое нелипкое тесто. При необходимости припылите рабочую поверхность мукой и вымесите тесто на ней. 
  3. Заверните тесто в пленку и оставьте на 20 минут. 
Контекст:

Тесто для чебуреков также можно приготовить с использованием водки.