Салат всего из пяти ингредиентов. Кулинарный эксперт рассказала, что следует добавлять в последнюю очередь

Продукты

  • 1 банка консервированной кукурузы; 
  • 250 г шампиньонов; 
  • 450 г курицы; 
  • 250 г свежих огурцов; 
  • 4 вареных яйца;
  • зелень, соль, перец и специи по вкусу;
  • сметана;
  • горчица; 
  • подсолнечное масло

Приготовление

  • филе отвариваем с лавровым листом и перцем-горошком в подсоленной воде; 
  • грибы порезать и поджарить до золотистого цвета; 
  • нарезаем курицу, яйца и огурцы; 
  • для заправки салата смешиваем горчицу со сметаной, специями и зеленью;
  • перемешиваем ингредиенты.

Нюансы

Нарезанный свежий огурец добавлять в салат необходимо перед подачей на стол, так как в салате он быстро пускает жидкость и теряет внешний вид.