Автор украинского кулинарного YouTube-блога Нина Балюк рассказала, как легко и эффектно покрасить пасхальные яйца с помощью нагретого на сковороде буряка.
Автор видео отметила, что приготовленные по такой схеме пасхальные яйца не окрашивают руки и не теряют свой цвет.
Скриншот: Nina Biluk / YouTube
Продукты:
- 300 г буряка;
- 1 ст. л. уксуса;
- яйца.
Приготовление
- Натрите буряк на мелкой терке. На сковороду добавьте уксус, чтобы буряк не потерял цвет.
- Как только буряк нагреется, снимите сковороду с плиты.
- Поместите в сковороду яйца и обильно вываляйте их в нагретом буряке.
- Оставьте яйца под крышкой на время. Чем дольше яйца будут краситься, тем ярче будет цвет.
- Очистите яйца от остатков буряка и натрите растительным маслом для блеска.