Масло из авокадо. Рецепт из пяти составляющих от нутрициолога

«Прекрасно подходит для бутербродов с рыбкой, или просто с хлебчиком. А можно еще добавить микрозелень и семена кунжута, конопли или тмина», – анонсировала рецепт блогер.

Продукты

  • 100 г мягкого сливочного масла; 
  • 1 авокадо; 
  • сушеный чеснок (по желанию);
  • пряные сушеные травы; 
  • сок половины лайма или лимона.

Приготовление

  1. Разрежьте авокадо пополам, достаньте мякоть ложкой и переложите в блендер. 
  2. Добавьте в блендер сливочное масло, прованские травы, чеснок и сок лайма. Взбейте. 
  3. Переложите смесь в стеклянную посуду и поставьте в холодильник. 
  4. Спустя два часа масло авокадо можно наслаждаться.


Контекст:

Чтобы продлить срок хранения спелых авокадо, их нужно положить в контейнер с водой и поставить его в холодильник.