«Красиво и легко получается», «Необычный. Стоит попробовать». Кулинарный блогер показала, как приготовить торт без выпечки с кремом

Для приготовления понадобятся:

• 370 г муки; 
• 120 г сахара: 
• 1 ч. л. ванильного сахара; 
• 220 г сливочного масла; 
• щепотка соли.

Смешиваем все сухие ингредиенты в емкости, добавляем масло и вымешиваем тесто до состояния крошки, а затем, помешивая, поджариваем ее на сковороде до появления золотистого цвета.

Готовое тесто перекладываем на тарелку и делим на шесть частей, оставив немного крошки для декора.

Для крема необходимо взять:

• 700 г сметаны; 
• 220 г сахара;
• два яйца; 
• 3 ст. л. кукурузного крахмала; 
• 70 г сливочного масла; 
• ванилин по вкусу.

В емкости смешиваем яйца, сахар, ванилин, масло, сметану и крахмал, размешиваем и, помешивая, варим на среднем огне до загустения. 

Торт формируем в застеленной пергаментной бумагой емкости диаметром около 20 см, выкладывая послойно крошку и смазывая каждый слой кремом. Верхний слой крошки оставляем несмазанным.

Готовый торт накрываем пищевой пленкой и оставляем на четыре часа в холодильнике.

«Как красиво и легко у вас получается. Я смотрю и балдею, как вы все это делаете», – прокомментировали обучающий ролик подписчики.

«Необычный тортик, стоит попробовать», – написали фолловеры.

ВИДЕО