Если упустите момент, лук не будет храниться долго. Правила сбора урожая

Признаки зрелости лука

Если шейка стала сухой и тонкой, и при этом у нее появился характерный желтый цвет или другой оттенок, это означает, что лук созрел..

При этом обычно кожура становится сухой и начинает шелушиться, а перья ложатся на землю и желтеют.

Когда собирать урожай

Обычно это делают со второй половины июля – в начале августа. Проводить сбор урожая нужно в сухую погоду.

Чтобы лук хорошо хранился, нужно соблюдать простые правила:

  • за две недели до предполагаемого сбора урожая нужно прекратить полив, иначе луковицы снова могут пустить новые корешки;
  • вырывают лук из грунта аккуратно с помощью вил, чтобы не оторвать ботву;
  • Если на выкопанном луке остались остатки земли, ни в коем случае нельзя бить луковицы друг о друга. Нужно аккуратно убрать землю. Сильные удары могут привести к повреждению и загниванию луковиц.

Нюанс

Не стоит сразу после выкапывания обрезать перья. Свежевыкопанный лук нужно оставить на целый день подсыхать на солнце. Также его нужно переворачивать.

Лук хранят в течение недели в хорошо проветриваемом помещении. А потом переносят в место, где он будет храниться.

Контекст:

Чтобы лук и чеснок хорошо хранились, их нужно собирать по правилам. В частности, с луковиц нельзя слишком интенсивно счищать землю, стучать ими друг о друга или бросать – все это уменьшит срок хранения урожая.