Добавьте это к муке – и сырники получатся невероятно вкусные. Рецепт идеального теста

В тесто для сырников необходимо добавить манку
Скриншот: Kateryna Tarasenko / YouTube

Тарасенко отметила, что по этому рецепту получается невероятно вкусное украинское блюдо.

«Это идеальный, полезный, сбалансированный десерт», – добавила она.

Продукты

  1. 350 г творога с жирностью 5%;
  2. 1 яйцо;
  3. 1 ст. л. ванилина;
  4. 2 ст. л. манной крупы; 2 яблока;
  5. 2 ст. л. сахара;

Приготовление

  1. Смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
  2. Перебейте блендером.
  3. Добавьте манку. Перемешайте. Слишком много манки может сделать тесто слишком упругими.
  4. Оставьте тесто на 15 минут.
  5. Сформируйте сырники и обжарьте на сковороде со смесью сливочного и растительного масла с двух сторон.